Les orgres

LES OGRES

Vous allez manger de la sauce. Beaucoup de sauce.

Des plats qui collent aux côtes, des desserts qui font regretter d’avoir mis un jean trop serré. Une cuisine française généreuse, excessive, sans complexe et sans excuse.

Maintenant qu’on s’est mis d’accord sur l’essentiel : tout est 100 % végétal.

Oui. Même la sauce. Même le truc qui ressemblait à du beurre. Même le dessert qui vous a fait fermer les yeux.

Les Ogres, c’est un restaurant végétal qui ne cherche pas à vous convaincre. Il cherche à vous régaler.

Vous allez manger de la sauce. Beaucoup de sauce.

Des plats qui collent aux côtes, des desserts qui font regretter d’avoir mis un jean trop serré. Une cuisine française généreuse, excessive, sans complexe et sans excuse.

Maintenant qu’on s’est mis d’accord sur l’essentiel : tout est 100 % végétal.

Oui. Même la sauce. Même le truc qui ressemblait à du beurre. Même le dessert qui vous a fait fermer les yeux.

Les Ogres, c’est un restaurant végétal qui ne cherche pas à vous convaincre. Il cherche à vous régaler.

Vous allez manger de la sauce. Beaucoup de sauce.

Des plats qui collent aux côtes, des desserts qui font regretter d’avoir mis un jean trop serré. Une cuisine française généreuse, excessive, sans complexe et sans excuse.

Maintenant qu’on s’est mis d’accord sur l’essentiel : tout est 100 % végétal.

Oui. Même la sauce. Même le truc qui ressemblait à du beurre. Même le dessert qui vous a fait fermer les yeux.

Les Ogres, c’est un restaurant végétal qui ne cherche pas à vous convaincre. Il cherche à vous régaler.

CLIENT

DATE

CATÉGORIE

PRESTATION

FOOD

PROJET FICTIF

2026

IMAGE DE MARQUE + SITE INTERNET
+ KIT INSTAGRAM

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LE GOÛT, LE PARTAGE, L'EXCÈS. BREF LES OGRES.

MISSION

Faire découvrir une cuisine végétale décomplexée¹, généreuse² et régressive³ en retrouvant tout ce qui fait le plaisir de la cuisine française : le goût, le partage et un petit goût d’excès.

1 Décimplexée: Pas de leçon, pas de culpabilité, pas de compromis. On mange ce qui nous fait envie. Et on en reprend.

2 généreuse: Parce qu’ici, on ne lésine ni sur la sauce, ni sur les portions, ni sur le plaisir.

3 régressive:Une cuisine pensée pour être partagée, discutée et prolongée autour de la table. Comme un dimanche midi qui aurait refusé de s’arrêter.

L’identité reprend les codes de la cuisine française traditionnelle pour mieux les détourner. Une esthétique généreuse, expressive et légèrement irrévérencieuse, à l’image d’un restaurant qui assume pleinement ce qu’il est. Végétal, oui. Sage, certainement pas.

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CARTE DE FIDÉLITÉ : Un petit Ogre à tamponner à chaque passage. Un tampon, un Ogre.

À chaque visite, un nouveau visage apparaît sur la carte, jusqu’à former une petite bande d’Ogres prêts à revenir à table.

la façade : pas besoin d’en dire beaucoup plus.Le nom s’affiche sur la façade et devient à lui seul un élément du paysage parisien.

la carte : Une carte qui ne fait pas semblant Faux gras poêlé. L’œuf pas pondu. Faux-cargots en persillade. Bour-gui-non. Haricoulet. Hachis Par-lentier.

Les grands classiques de la cuisine française sont là. Ils ont simplement changé de costume.

le vert profond vient apporter une touche de raffinement et rappeler l’univers de la gastronomie française, tout en décalant les codes traditionnels. Une couleur élégante, mais suffisamment singulière pour rester fidèle à l’esprit des Ogres.

On montre ce qui se passe vraiment chez Les Ogres. Les plats qui sortent de la cuisine. Les clients qui mangent. Les chefs qui travaillent. Les verres qui se remplissent. Les tables qui se prolongent.Bref. La vie du restaurant.

Le goût avant les principes.On commence par vous donner envie. On vous parle de sauce, de beurre, de plats mijotés et de desserts.Et seulement après, on vous apprend que tout était végétal.

Trop tard. Vous avez déjà reservé.

Le repas est terminé.Enfin, normalement.On se voit la semaine prochaine ?
Parce que la meilleure façon de parler de fidélité, c’est peut-être simplement de donner envie de revenir.